Dusha sare ee pellet ayaa xaaqday adduunka barbecue.Makiinada bannaanka ka shaqeysa ee kala duwani waxay isku daraysaa dhammaan qaybaha ugu wanaagsan ee roodhida caadiga ah, foornada iyo sigaarka, taasoo kuu abuureysa jawi kugu habboon inaad ku kariso hilibka iyo khudaarta.
Sida foornada oo kale, dubay pellet wuxuu kuu ogolaanayaa inaad si sax ah u xakamayso heerkulka adoo isticmaalaya muraayad dhijitaal ah ama leexasho.Tani waxay ku siinaysaa dabacsanaan aad ku kari karto meel hoose ama heerkul aad u hooseeya, badiyaa inta u dhaxaysa 180 ilaa 500 darajo Fahrenheit.Tan ugu muhiimsan, sababtoo ah shiilan waxaa lagu shiday pellets alwaax adag, wax walba waxaa lagu daraa dhadhan sigaar ah oo dhadhan fiican leh.
Marka, sidee ayay dhab ahaantii u shaqeysaa?Pellets alwaax ah waxaa lagu quudiyaa qolka wax lagu karsado iyada oo loo marayo auger koronto.Gubashada, jajabyada alwaaxdu way shidaan oo si tartiib tartiib ah u kululeeyaan qolka gubanaya.Dabadeed marawaxadu waxay ku darsataa hawo ka caawisa fidinta kulaylka iyo qiiqa inta lagu jiro goobta wax lagu kariyo.Natiijada kama dambaysta ah waa cadaabta qiiqa, taas oo karinaysa kalluunka, hilibka doofaarka, khudradda la dubay, iwm, iyada oo la soo baxayo farabadan oo dhadhan ah.
Joogteynta waa furaha marka la karinayo hilibka, iyo Dongjie's pellet grill ayaa sidaas sameeya.Naqshadaynta saxda ah waxay isticmaashaa marawaxad kuleyliyaha gaarka ah si heerkulku ugu ilaaliyo 10 darajo.Waxa kale oo lagu qalabeeyay baadhista hilibka si loo hubiyo in jeex kasta loo kariyey si qumman.Intaa waxaa dheer, waxay leedahay wax-qabad.Duubku wuxuu qaban karaa ugu yaraan siddeed hawlood oo kala duwan, oo ay ku jiraan wax dubaridda, dubay, dubay, wax lagu dubay, sigaar-cabbid, wax lagu dubay, dubay iyo dhuxul duban.Duubku waxa uu ka samaysan yahay bir culus, waxa ay leedahay 700 oo inji oo isku wareeg ah oo meel wax lagu kariyo ah iyo boodbood qaadi kara ku dhawaad 26 rodol oo jajab alwaax ah.Waxa kale oo ay leedahay nidaam quudin toos ah oo toos ah kaas oo u qaadi kara alwaax meesha aad u baahan tahay, waxana uu leeyahay LCD si fudud loo akhriyi karo oo muujin kara heerkulka wakhtiga dhabta ah.
Haddii aad qorshaynayso inaad wax badan karsato, shiilan pellet ee Dongjie waa inuu noqdaa doorashadaada koowaad.Naqshadaynta u muuqata is haysta waxay qaadi kartaa in ka badan 800 inji oo meel wax lagu kariyo ah.Waa doorashada ugu fiican haddii aad rabto inaad qabato xaflad weyn ama kulan qoys.Daboolku waxa uu leeyahay laba armaajo oo si buuxda loo hagaajin karo oo wax lagu dubayo, dubay, wax lagu karsado iyo sigaar cabbin.Waxa kale oo ay leedahay kontorool gaar ah oo PID ah kaas oo kuu ogolaanaya inaad go'aamiso heerka saxda ah ee qiiqa, iyo laba baaritaan oo hilib ah oo birta ah oo muujinaya heerkulka gudaha ee hilibka.Waxaad dooran kartaa inaad si toos ah ugu dubto hilibka doofaarka ee ololka, ama waxaad dooran kartaa cunto karinta.Wax kasta oo aad doorato, u diyaargarow dhadhan qiiq ah oo cajiib ah.
Aad ula mid ah naqshaddii hore loo soo sheegay, shiilaalka pellet alwaax ee Z Grills wuxuu leeyahay siddeed hawlood oo kala duwan waxaana la filayaa inuu si joogto ah u kariyo hilibka.Waxa kale oo ay bixisaa 700 square inches of barbecue meel bannaan, taas oo ay fududahay in la isticmaalo xitaa kuwa bilowga ah.Waxay leedahay shid toos ah oo bilawga ah, soo bandhigida heerkulka LED-ga dhabta ah iyo hawlaha xakamaynta heerkulka tooska ah, taas oo xaqiijin karta cunto karinta saxda ah.Shilku wuxuu si toos ah ugu dari doonaa qaybo hadba loo baahdo si loo hagaajiyo heerkulka si loogu ilaaliyo 10 darajo heerkulka la dejiyay, kaas oo noqon kara inta u dhaxaysa 180 iyo 450 darajo Fahrenheit.Haddii aad rabto in aad timahaaga u kala saarto labada nooc, shiilan waxa ay ku dhammaatay qaab midab madow oo dhan oo qurux badan waxaana laga yaabaa in ay ka jilicsanaato dayrka.
Dongjie Grill's pellet grill wuxuu noqon karaa kan ugu yar liiskaaga, laakiin waa sida awood badan.Duubkan quraaradku wuxuu ku habboon yahay cunto-kariska guriga, isagoo siinaya 380 laba jibaaran oo meel wax lagu kariyo ah, wuxuuna si raaxo leh u hayn karaa laba digaag oo buuxa, saddex saf oo feeraha ah ama 12 burger deeqsi ah.Waa lambarka koowaad ee iibinta shiilan alwaax ah, waxay leedahay lix hawlood oo kala duwan, waad sigaar cabi kartaa, dubi kartaa, waxaad duban kartaa, duban kartaa ama duban fiican.Xakamaynta heerkulka saxda ah waxay ku hayn kartaa heerkulku 15 darajo heerkulka la dejiyay, si loo gaadho dubay fiican oo sax ah.Intaa waxaa dheer, roodhida sidoo kale waxaa lagu qalabeeyaa qalab caddy, kaas oo dhigi kara dhammaan maacuunta meel ku habboon.
Waxa ugu fiican ayaa ku sugaya!Faah faahin dheeri ah hadda noogu soo dir.
Waqtiga boostada: Seb-01-2020