Vingerafdrukbestendige plaat is een composiet gecoate plaat verkregen door een vingerafdrukbestendige behandeling op het oppervlak van gegalvaniseerde plaat.Vingerafdrukbestendige staalplaat is het vroegste materiaal dat de milieubeschermingscertificering heeft doorstaan.Het wordt "vingerafdrukbestendig" genoemd omdat het oppervlak met schone vingers wordt aangeraakt zonder vingerafdrukken achter te laten.Het oppervlak van de vingerafdrukbestendige stalen plaat is glad, vlak en heeft een kleine tolerantie.Het onderzoek naar en de productie van vingerafdrukbestendige platen vond zijn oorsprong in Japan en ging begin jaren tachtig in commerciële productie.
Anti-vingerafdrukbehandeling is oorspronkelijk ontworpen om te voldoen aan de eisen van gebruikers op het gebied van huishoudelijke apparaten.In het productieproces van huishoudelijke apparaten worden veel onderdelen vaak aangeraakt door werknemers vanwege de behoeften van het proces, en de zweetvlekken op de handen van de werknemers vormen vervuiling op het oppervlak van de onderdelen, wat het uiterlijk beïnvloedt.Daarom is er een vingerafdrukbestendig bord onderzocht en ontwikkeld.