BBQ를 위한 새로운 디자인 스테인리스 찬 연기 발전기 바구니
특징 및 주의사항
1. 뜨겁고 차가운 훈제 연어, 베이컨, 계란, 치즈, 버터 등에 매우 적합합니다. 거의 모든 그릴이나 흡연자에게 사용할 수 있습니다.
2. 이 스타일의 냉연 발생기는 미로처럼 보입니다.작동 원리는 부스러기로 메쉬 채널을 채우고 외부 끝에서 차 왁스를 점화한 다음 부스러기를 점화하는 것입니다.부스러기에 불이 붙은 후 촛불을 끄고 점차 부스러기를 태우고 연기를 내뿜습니다.
3. 긴 굽기 시간.한 팩의 미로(100그램의 먼지)에서 약 10시간의 연기를 얻을 수 있으므로 운영 비용은 약 £ 0.16/시간입니다.
4. 나무 조각에 습기가 있는 흔적이 있으면 냉연 발생기가 훈연기를 통해 반쯤 꺼질 수 있습니다.따라서 목재 칩은 건조해야 합니다.습기가 걱정되시면 따뜻한 오븐에 하룻밤 넣어두신 후 훈제해 보세요.
5. 대팻밥이 먼지와 같을 수 있으며 나무의 순도를 보장할 수 없습니다.전기톱을 사용하여 생산하는 경우 전기톱 오일로 오염되어 음식의 풍미를 오염시킬 수 있습니다.
6. 타는 차 왁스 양초는 놀라운 열을 방출하며 연기 챔버의 단열과 주변 온도에 따라 연기 챔버의 온도를 30°C 이상으로 쉽게 높일 수 있습니다.
7. 마지막으로 부스러기가 제거되면 양초를 끄고 훈연기에서 양초를 제거해야 합니다.그렇지 않으면 그냥 불면 음식에 얼룩이 생길 수 있습니다.
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